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咖哩麻婆豆腐[牛頭牌咖哩塊]

咖哩麻婆豆腐[牛頭牌咖哩塊]

描述

原本又麻又辣的麻婆豆腐,加入了牛頭牌辣味咖哩後,更增添了另一股香氣,家裡的白飯,又可以多吃好幾碗了說~~~

146 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材1
調味料
主食材2
花椒油

步驟

  • 食材備妥如右圖..豬絞肉加米酒,醬油略醃,咖哩切碎..

    食材備妥如右圖..豬絞肉加米酒,醬油略醃,咖哩切碎..

  • 中小火起油鍋,倒入香油和花椒..煎炒至花椒香味出現,就可以將花椒粒撈起..(別把花椒炒焦了,會有苦味)

    中小火起油鍋,倒入香油和花椒..煎炒至花椒香味出現,就可以將花椒粒撈起..(別把花椒炒焦了,會有苦味)

  • 原油鍋,放入作法1的豬絞肉拌炒至絞肉略白,加入蒜末,蔥花和[調味料]的辣豆瓣醬,..拌炒至八分熟..

    原油鍋,放入作法1的豬絞肉拌炒至絞肉略白,加入末,花和調味料的辣豆瓣醬,..拌炒至八分熟..

  • 再加入其他[調味料]和[主食材1]轉中大火2-3分鐘...其間輕輕拌炒即可..待湯汁略為收乾,即可盛盤,灑上香菜末..上菜囉!!

    再加入其他調味料主食材1轉中大火2-3分鐘...其間輕輕拌炒即可..待湯汁略為收乾,即可盛盤,灑上香菜末..上菜囉!!

小撇步

*這兒的杯數以量米杯為主!

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.www.one-u-ytr.tk/hawdii

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