百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sofia
12 食譜 14 粉絲

蒜辣海鮮米形麵

蒜辣海鮮米形麵

描述

前晚煮了馬賽魚湯,沒食用完的湯頭湊巧拿來煮這道麵,米形義大利麵耐煮且口感Q彈,炒或煨都很適合喲!

45 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 橄欖油爆香末、辣椒,香味飄出後,加入淡菜、蝦仁煮至方熟,嗆點白酒,移到旁邊備用。

  • 水加點鹽煮米形麵至七分熟,瀝乾水。

  • 把炒海鮮的鍋移回爐口,加入米形麵、高湯、蔬菜、香茅煨煮至熟,灑些黑胡椒、鹽調味,完成!

小撇步

平常可用小碗呈橄欖油泡蒜末、辣椒備用,拿來炒菜或拌煮義大利麵都很好用噢!

3,371 瀏覽
avatar
Sofia 12 食譜 14 粉絲

夢想是擁有個香料舖,在食材與香料的探索中找到令人滿足微笑的美好。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 瓜仔肉 餅乾 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 雞肉 家常菜 花椰菜 雞湯 櫛瓜 竹筍 番茄 湯麵 酸辣湯 糖葫蘆 麻婆豆腐 鮭魚 茄子 高麗菜飯 金針菇 炒麵 炒飯 早餐 娃娃菜 馬鈴薯 地瓜 滷肉 小黃瓜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 粽子 菠菜 南瓜 香菇雞湯 雞胸肉 高麗菜 白菜滷 豆腐 四季豆 低脂高蛋白 糖醋排骨 義大利麵 台式泡菜 排骨 蒸蛋 三杯雞 番茄炒蛋 打拋豬