香蕉蛋捲
描述
台灣是香蕉王國
其中旗山香蕉更是有名
許多的香蕉製品
有香蕉清冰,香蕉蛋糕,脫水香蕉乾
還有~香蕉蛋捲
試吃了一下
香蕉味濃
不過
太甜了
想起自己已經束之高閣的蛋捲模
決定自己也來試試
份量
1
人份
步驟
-
1.奶油與糖攪拌均勻
-
2.雞蛋一顆一顆慢慢加入奶油糊中
-
3.加上香蕉泥再加低筋麵粉 攪拌均勻
-
4.靜置30分鐘
-
5.取一茶匙量的麵糊用蛋捲模壓平, 兩面烤上色, 用捲棒捲起即可.
小撇步
想看的更詳細或交流請上:愛買的部落格:http://blog.xuite.net/alie770/twblog
