Privacy 76 食譜 184 粉絲 追蹤 日式肉鬆海苔絲小飯丸 描述 超好吃~ #異國料理 #日式 205 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 海苔絲 適量 肉鬆 3T 美乃滋 1t 白芝麻 適量 熟五穀飯 適量 白醋 適量 糖 適量 步驟 飯和白醋、糖拌勻,戴上手扒雞手套,將飯搓成飯丸 飯丸輕輕壓出平頂,放入預熱好的烤箱180度烤10min 擠上少量美乃滋,再灑上肉鬆,放上海苔絲即可 小撇步 1.一杯生米配上25g白醋+1T糖 2.市售肉鬆有的本來就含白芝麻,如果沒含可以自己加 3.美乃滋是為了把肉鬆黏住,取食時不會移動就掉 8,681 瀏覽 2013/10/20 發表