百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

果香綠咖哩雞

果香綠咖哩雞

描述

市售綠咖哩糊與椰奶, 就能做出餐廳級的綠咖哩雞. 加上秘密武器: 果泥, 新鮮水果, 與水果乾. 三種口感的水果帶出的果香, 讓綠咖哩雞的口味豐富的許多, 是無法想像的美味喔!!

131 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

綠咖哩鍋底

步驟

  • 雞腿切塊, 下鍋少許油煎至表面上色後, 加入蔬菜類ㄧ起翻炒

    雞腿切塊, 下鍋少許油煎至表面上色後, 加入蔬菜類ㄧ起翻炒

  • 加入綠咖哩糊/椰奶攪拌均勻後, 中火熬煮10分鐘

  • 加蘋果泥, 白葡萄, 水果乾, 再煮5分鐘. 起鍋前可加香菜末提香

    蘋果泥, 白葡萄, 水果乾, 再煮5分鐘. 起鍋前可加香菜末提香

  • ** 果香綠咖哩鍋底也適用於海鮮, 像花枝, 蝦, 干貝..類 ** 水果乾我選用白葡萄乾, 蔓越莓乾, 與藍莓

小撇步

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

3,894 瀏覽
avatar
莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 雞湯 湯麵 餅乾 瓜仔肉 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 四季豆 義大利麵 滷肉 雞肉 高麗菜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 金針菇 杏鮑菇 雞蛋豆腐 炒麵 番茄 南瓜 豆腐 娃娃菜 鮭魚 菠菜 小黃瓜 地瓜 粽子 番茄炒蛋 竹筍 打拋豬 馬鈴薯 香菇雞湯 家常菜 雞胸肉 麻婆豆腐 茄子 低脂高蛋白 櫛瓜 玉米濃湯 排骨 三杯雞 蒸蛋 涼拌小黃瓜 花椰菜 糖葫蘆 白菜滷 高麗菜飯 酸辣湯