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♥憶柔蔬食♥涼拌金針菇

Name: ♥憶柔蔬食♥涼拌金針菇 by 淨心環保蔬食秀
Ingredients: [材料]紅蘿蔔絲 適量; [材料]木耳絲 1片的量; [材料]金針菇 1包; [材料]小黃瓜絲 1/2條的量; [裝飾材料]辣椒絲 適量; [裝飾材料]九層塔 1支; [調味料]橄欖油 適量; [調味料]鹽 適量; [調味料]烏醋 少許; [川燙用]水 適量

描述

♥憶柔蔬食♥涼拌金針菇
多吃金針菇，可以增強免疫力，不過吃的時候應避免過度烹煮，涼拌或涮火鍋是較好的吃法。

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食材

材料

紅蘿蔔絲

適量
木耳絲

1片的量
金針菇

1包
小黃瓜絲

1/2條的量

裝飾材料

辣椒絲

適量
九層塔

1支

調味料

橄欖油

適量
鹽

適量
烏醋

少許

川燙用

水

適量

步驟

水滾將材料一一下鍋燙熟(小黃瓜除外).金針菇快速川燙熟撈起沖涼.加入調味料拌勻.再加入小黃瓜絲輕輕拌一下.放上裝飾材料

小撇步

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2013/10/11 發表

淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,136 粉絲

以往無肉不歡的我，從來沒想過會放棄葷食，總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食，脂肪肝、膽固醇回復正常，小孩同學感冒、腸胃炎，暗自慶幸孩子運氣好得以倖免，真的只是運氣好？內心明白，是蔬食增強身體免疫力。擔心蔬食營養不夠？我的孩子小學四年級身高超過160公分，小六身高170公分。歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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