M牌薯條大變身－馬鈴薯條蛋餅
描述
去看電影買了"買大送大"的薯條，
剩下沒吃完的，一場110分鐘的電影後都變得冷冰冰、油膩膩的；食之無味，棄之又太可惜!
乾脆跟蛋、玉米 MIX在一起
再加一點豆漿增添蛋餅的軟嫩度
加入吃剩的薯條不但省去切馬鈴薯的時間；油炸的薯條內澱粉與蛋白質會起化學變化，產生特別的芳香
我的簡易清冰箱料理，希望您會喜歡^ ^
份量
2
人份
時間
15
分鐘
