簡易蘋果蜂蜜燕麥餅乾
描述
動手做餅乾
感覺好健康喔！搭配冰箱剛好有的蘋果
香香軟軟好吃喔!
喜歡燕麥餅乾的口感
謝謝朋友送的蜂蜜
帶給手作餅乾幸福的好滋味
想來唱首 甜蜜蜜～
份量約:15片(中型餅乾)
步驟
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1.蘋果丁放入小鍋與適量奶油拌炒備用 2.先將材料個別秤好備用
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1.無鹽奶油於室溫放軟由打蛋器攪拌至乳霜(拿起呈尖尖小山) 2.依序放入砂糖、蛋(已事先拌勻分3~4次倒入)、蜂蜜
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1.倒入已過篩粉類並用手或伴匙按壓攪拌 2.倒入燕麥拌勻
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用湯匙一個個放入烤盤上,((我是用湯匙壓平和塑形約0.5cm)
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烤箱160度預熱
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上下火均160度、烤約15~20分((中途可讓烤盤轉向以便受熱均勻))
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烤好後放置於鐵網上散熱至涼即可！
小撇步
烤盤上若沒有鋪烤紙，記得要上點油喔！
避免黏在烤盤上
蜂蜜的量可以依造自己的嗜甜性增減！^_________________^很開心和大家分享喔!
