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lanni 咖哩德國香腸燉豆

Name: lanni 咖哩德國香腸燉豆 by lanni幸福餐桌
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 豆子 4-5杯; 玉米筍.紅蘿蔔片 隨意; 德國香腸 隨意; 【調味料 】咖哩塊 1/2盒; 蛋(炒過) 2個

描述

友人送來自家種的兩大包豆子,一包凍起來保存另一包就以咖哩來作這道料理以前咖哩的料理不外是用豬肉.牛肉或海鮮但有時冰箱裡東西滿滿的, 真想快快清空,利用家中現有的材料來作這道料理,又快又好做.德國香腸脆脆的腸衣口感我也很喜歡,我作菜滿隨意, 想像全在我腦子裡, 愛怎麼弄就怎麼弄 ,只要結果是好吃就ok啦!這道料理真的是隨便“喇喇”就很好吃喔!

53 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

將豆子.紅蘿蔔加水煮軟續放玉米筍.咖哩塊下去煮至溶化(小火不斷攪拌免得沾鍋)
加入香腸.炒蛋略煮熟透即ok囉!
可搭配白飯或麵包簡單一餐就完成囉!

小撇步

裡面的食材可隨意更換,我煮過綠花椰.大白菜.雞肉(或海鮮)....的組合也不錯!

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2013/09/02 發表

lanni幸福餐桌 284 食譜 1,003 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 https://tw.shp.ee/dvTtivJ

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