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就醬煮
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百香果手拿冰(冷凍袋)

百香果手拿冰(冷凍袋)

描述

正是產季的百香果~除了1.拿來入菜,2.變成果汁...要讓小人們愛上這一味就是製作讓他們可用手拿著啃的手拿冰啦!!!~

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食材

步驟

  • 將百香果略為清洗後, 將果肉挖出, 加入水(分量為挖出百香果果肉的3倍 )與無子檸檬汁...

    百香果略為清洗後, 將果肉挖出, 加入水(分量為挖出百香果果肉的3倍 )與無子檸檬汁...

  • 中大火煮滾後, 轉中小火再煮10-15分鐘~ 先熄火將百香果的子撈起, 再開中小火加入大量的砂糖(製成冰品 甜度需比正常再甜點~) 待糖溶解後, 再加入太白粉水, 迅速攪拌後即可熄火....

    中大火煮滾後, 轉中小火再煮10-15分鐘~ 先熄火將百香果的子撈起, 再開中小火加入大量的砂糖(製成冰品 甜度需比正常再甜點~) 待糖溶解後, 再加入太白粉水, 迅速攪拌後即可熄火....

  • 放涼後 裝入冷凍袋 放入凍庫...等吃冰囉!!

    放涼後 裝入冷凍袋 放入凍庫...等吃冰囉!!

小撇步

*不怕吃子的..可省略撈子的動作喔!!
*這些份量可裝25-30袋的冷凍袋喔!!

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就醬煮 240 食譜 954 粉絲

*試吃/試玩/試用: [email protected] *就醬煮的痦客邦! https://pofen654.pixnet.net/blog *歡迎加入家常菜料理!!!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

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