《九陽上菜》豆漿蝦仁蒸蛋
描述
隨著豆漿機的技術日益革新，現今的豆漿機，幾乎可稱為料理機了。除了利用純黃豆或是搭配各式豆穀變化而成的五穀漿品之外，還可製作濃湯、果汁、果醬、米糊等各式料理；只要擁有一台豆漿機，加上一些巧思，各種料理隨您變化，為您家的餐桌增添餐飲趣味！
熱量
步驟
-
將特力樂活有機黃豆(110g)洗淨後，放入九陽豆漿機中，加水至上下水位間後，按下『乾豆/濕豆』鍵開始製作豆漿，完成後，將豆漿放涼後備用
-
蝦仁去除蝦腸後洗淨
-
將雞蛋打散後，並加入少量的鹽調味，再加入放涼的豆漿中(豆漿和雞蛋汁的比例是2:1)
-
將蝦仁放到容器中，並加入混合後的蛋汁放到蒸籠裏，開始蒸煮
-
蒸完後，可再加入蔥花，並滴入少許的香油，即可享用
小撇步
九陽身為豆漿機的開創者與領導者，擁有多項專利技術，運用超微精磨、五穀精磨和無網精磨技術，領先研發最好的豆漿機，能將食材磨的更細緻，完整釋放食材營養，美味、健康，輕鬆就能搞定！
九陽官網 http://www.joyoung.tw
歡迎加入九陽粉絲團 http://www.facebook.com/joyoung.tw
