[彩虹有夠懶]焦糖核桃派
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描述
這是用電子鍋跟鬆餅粉很簡單就作出來的派哦,大家有空可以試試。
焦糖核核乳酪醬我是拿好市多賣的直接拿來使用,夠懶了吧....^^"
步驟
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將塔皮的鬆餅粉加入切小塊的奶油塊、鮮奶再用手捏成麵糰。 用保鮮膜包住放冰箱冷藏20~30分鐘。
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將所有內餡材料拌勻,最後加入檸檬汁拌勻(若沒有也沒關係)。
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將塔皮麵糰取出後在桌上撒上一些中筋或低筋麵粉,將麵糰桿成圓型。
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在電子鍋內將塔皮鋪好,邊邊可以用筷子或叉子壓出波浪形狀作修飾。
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電鍋可選約10分鐘的模式(ex:蒸包子)完成後放涼讓它定型。
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在塔皮內加入內餡按下煮飯模式,結束後再煮20分鐘取出即完成。
小撇步
內餡可以換成其他口味,如果不會用烤箱作派的人可以試試。