伊芙的海外廚房 14 食譜 20 粉絲 追蹤 豆瓣醬燉排骨蘿蔔/零廚藝下飯菜 描述 零廚藝下飯菜,軟嫩的肋排,入味的蘿蔔 香氣十足的湯汁配飯超好吃 #排骨 #肋排 #豆瓣醬 #白蘿蔔 #下飯菜 #零廚藝 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 排骨 約1公斤 豆瓣醬 1大湯匙 香菇素蠔油 1.5大湯匙 蒜頭 適量 水 適量 白蘿蔔 1根 步驟 備料 1、白蘿蔔去皮切快 2、排骨洗乾淨,切塊(我使用豬肋排) 加入豆瓣醬、香菇素蠔油 也可以加蒜頭 加水沒過食材 滾了以後,燉煮鍋燉煮約1小時 也可以用電子鍋煮飯模式 排骨跟蘿蔔軟爛就可以出鍋了 試鹹淡,依個人口味調整鹹度 48 瀏覽 2025/07/01 發表