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今天用小魚辣醬做一盆爆辣炒魚丸！
小魚辣醬是我自己用朝天椒炒的，再加上乾的朝天椒，保證香辣過癮!!!
淋入老抽，翻炒上色
加入一罐小魚辣醬，翻炒均勻
大火爆炒均勻即可
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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一起做，上傳照片鼓勵作者
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