百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
BKT愛料理
80 食譜 93 粉絲

原釀醬油紫菜雙蛋瘦肉蔬菜粥|李錦記

原釀醬油紫菜雙蛋瘦肉蔬菜粥|李錦記

描述

愛吃粥,特別是皮蛋粥,皮蛋加上李錦記 頭道零添加原釀醬油,什麼都不必再加,醬香與皮蛋香融合,就是一道經典好味的養生粥。

但如再加上各種蔬菜,營養就會更加倍,滋味也更加豐富。吃一碗就非常滿足。

直接用包了紫菜的飯團來煮,節省將生米煮熟的時間,粥料也多了幾種。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 李錦記 頭道零添加原釀醬油,完全零添加用起來很安心,精選釀造原料,二次釀造及日式釀造工藝,萃取鮮中之鮮精華,讓鮮味雙倍提升,醬香醇厚,鮮中回甘,使用少少幾匙就能提出食材原味。

今天直接用包了紫菜的飯團來煮,節省將生米煮熟的時間,粥料也自動多了幾種。

    李錦記 頭道零添加原釀醬油,完全零添加用起來很安心,精選釀造原料,二次釀造及日式釀造工藝,萃取鮮中之鮮精華,讓鮮味雙倍提升,醬香醇厚,鮮中回甘,使用少少幾匙就能提出食材原味。 今天直接用包了紫菜的飯團來煮,節省將生米煮熟的時間,粥料也自動多了幾種。

  • 備水約1.5碗公煮滾,飯團冷水時即可下鍋一起煮,邊煮邊攪拌。

    備水約1.5碗公煮滾,飯團冷水時即可下鍋一起煮,邊煮邊攪拌。

  • 皮蛋捏碎加入同煮。

    皮蛋捏碎加入同煮。

  • 絞肉加入同煮。

    絞肉加入同煮。

  • 李錦記 頭道零添加原釀醬油加入同煮。
份量可照個人口味調整。

    李錦記 頭道零添加原釀醬油加入同煮。 份量可照個人口味調整。

  • 紅蘿蔔與四季豆都切小丁加入同煮。

    紅蘿蔔四季豆都切小丁加入同煮。

  • 加入打散的蛋液再煮滾。

    加入打散的蛋液再煮滾。

  • 灑上蔥花,即可享用好吃的〔原釀醬油紫菜雙蛋瘦肉蔬菜粥〕。

    灑上花,即可享用好吃的〔原釀醬油紫菜雙蛋瘦肉蔬菜粥〕。

  • 其實煮好份量絕對夠兩人吃,但我還是一人吃光光……
用李錦記 頭道零添加原釀醬油來調味,簡單又美味。

    其實煮好份量絕對夠兩人吃,但我還是一人吃光光…… 用李錦記 頭道零添加原釀醬油來調味,簡單又美味。

小撇步

李錦記官網連結:網址https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce。

562 瀏覽
avatar
BKT愛料理 80 食譜 93 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 三杯雞 義大利麵 高麗菜 餅乾 蒸蛋 四季豆 涼拌小黃瓜 鮭魚 雞肉 竹筍 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 家常菜 糖醋排骨 菠菜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 茄子 豆腐 酸辣湯 花椰菜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 雞胸肉 麻婆豆腐 滷肉 瓜仔肉 湯麵 番茄 香菇雞湯 打拋豬 炒麵 櫛瓜 金針菇 炒飯 糖葫蘆 番茄炒蛋 排骨 早餐 玉米濃湯 小黃瓜 白菜滷 台式泡菜 粽子 杏鮑菇 低脂高蛋白 南瓜 地瓜