百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
江家小孩
10 食譜 9 粉絲

正宗馬來西亞肉骨茶

正宗馬來西亞肉骨茶

描述

其實肉骨茶也可以很簡單,喜歡吃什麽就多加一點,煮起來就一大鍋,比在外面吃便宜多了~

287 說讚 1 一起做

步驟

  • 準備好食材,將青菜、金針菇洗淨,杏鮑菇切小塊。

    準備好食材,將青菜、金針菇洗淨,杏鮑菇切小塊。

  • 將肉骨茶包和排骨放入煮滾的水中煮半小時或燙頭出色。

    將肉骨茶包和排骨放入煮滾的水中煮半小時或燙頭出色。

  • 加入醬油調味(也可加入蠔油和老抽)至喜歡的鹹度。

    加入醬油調味(也可加入蠔油和老抽)至喜歡的鹹度。

  • 加入油豆腐和杏鮑菇。

    加入油豆腐和杏鮑菇

  • 加入豆角和金針菇。鋪上大A菜即可上桌,若想吃較脆的青菜,可先將青菜鋪在碗底,倒入肉骨茶即可~

    加入豆角和金針菇。鋪上大A菜即可上桌,若想吃較脆的青菜,可先將青菜鋪在碗底,倒入肉骨茶即可~

  • 香噴噴香噴噴~配飯超好吃~

    香噴噴香噴噴~配飯超好吃~

小撇步

加貢丸也很好吃哦~
原本要加鹵蘭花干的,但是一直找不到,加這個比加油豆腐好吃哦,超香的!

5.8 萬 瀏覽
avatar
江家小孩 10 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 豆腐 三杯雞 花椰菜 早餐 香菇雞湯 櫛瓜 雞胸肉 餅乾 馬鈴薯燉肉 竹筍 炒飯 低脂高蛋白 娃娃菜 白菜滷 雞肉 高麗菜飯 四季豆 高麗菜 南瓜 酸辣湯 台式泡菜 雞湯 馬鈴薯 家常菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 打拋豬 粽子 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 滷肉 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 金針菇 鮭魚 糖醋排骨 義大利麵 菠菜 杏鮑菇 炒麵 地瓜 番茄炒蛋 番茄 茄子 麻婆豆腐 湯麵 瓜仔肉 排骨