印尼薑黃飯Nasi Kuning
描述
金燦燦的印尼薑黃飯，經常搭配香料炸雞、参峇辣椒醬、大黃瓜等生菜、阿雜醃菜與炸蝦片。
充滿椰奶香氣的香料飯，澆上印尼咖喱也特別好吃！
🍚相關食譜：「印尼黃薑飯Nasi Kuning」、「椰香薑黃飯&溏心蛋」、「簡易薑黃飯」、「藜麥薑黃飯(純素)」
份量
6
人份
時間
45
分鐘
灶頭鑊尾
2,041
食譜
5,163
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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