百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,306 食譜 1.3 萬 粉絲

麻辣水煮肉片

麻辣水煮肉片

描述

利用火鍋肉片(薄肉片)加上現成的麻辣鍋醬與黃豆芽,材料與作法都簡單,方便快速就可上菜;香辣撲鼻、喉韻溫醇,非常美味下飯喔!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

11 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之。

    1.準備食材,清理與清洗之。

  • 2.香菜切末,辣椒切圓片,豬里肌肉片切段片。

    2.香菜切末,辣椒切圓片,豬里肌肉片切段片。

  • 3.起鍋開小火,乾鍋加入川味麻辣鍋醬拌一下。

    3.起鍋開小火,乾鍋加入川味麻辣鍋醬拌一下。

  • 4.加入水,中小火煮滾。

    4.加入水,中小火煮滾。

  • 5.加入黃豆芽拌一下。

    5.加入黃豆芽拌一下。

  • 6.續加入豬里肌肉片。

    6.續加入豬里肌肉片。

  • 7.煮至肉片轉為白色。

    7.煮至肉片轉為白色。

  • 8.起鍋前撒入香菜與乾辣椒即可關火。

    8.起鍋前撒入香菜與乾辣椒即可關火。

  • 9.盛盤上桌!

    9.盛盤上桌!

小撇步

1.喜歡重口味者:川味麻辣鍋醬可以加至3大匙。
2.肉片:可用牛肉或自己喜愛的部位料理:如:五花肉/梅花肉...等。

2,544 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,306 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 豆腐 杏鮑菇 白菜滷 馬鈴薯 餅乾 茄子 蒸蛋 炒飯 麻婆豆腐 四季豆 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 排骨 早餐 櫛瓜 香菇雞湯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 雞肉 菠菜 瓜仔肉 花椰菜 滷肉 義大利麵 金針菇 竹筍 粽子 雞胸肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 高麗菜飯 番茄炒蛋 高麗菜 糖葫蘆 小黃瓜 鮭魚 酸辣湯 雞湯 娃娃菜 湯麵 炒麵 糖醋排骨 雞蛋豆腐 地瓜 家常菜