百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
赫赫一家
36 食譜 38 粉絲

炙烤年糕 蒸氣烤麵包機Pro ver.

炙烤年糕 蒸氣烤麵包機Pro ver.

描述

炙烤年糕象徵著五穀豐登、年年長高,也有祝福家人長壽「年高」的寓意,這道甜點用百慕達蒸氣烤麵包機Pro來製作,將年糕烤到表面微焦,再以醬油和糖熬成的醬汁作點綴,鹹甜交織的口感真的讓人一口接一口、停不下來。
過年時,想為家人增添一點新鮮感,不妨試試看這道炙烤年糕吧!

1 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

甜醬

步驟

  • 甜醬做法:將醬油與上白糖小火煮,攪拌至糖融化放涼備用

    甜醬做法:將醬油與上白糖小火煮,攪拌至糖融化放涼備用

  • 將切塊的年糕放入百慕達蒸氣烤麵包機Pro中

    將切塊的年糕放入百慕達蒸氣烤麵包機Pro中

  • 百慕達烤麵包機Pro溫度設置200℃烤5分鐘後,將年糕翻面,再轉至炙燒模式3分鐘。

    百慕達烤麵包機Pro溫度設置200℃烤5分鐘後,將年糕翻面,再轉至炙燒模式3分鐘。

  • 出爐後抹上甜醬,熱熱的享用吧。

    出爐後抹上甜醬,熱熱的享用吧。

1,158 瀏覽
avatar
赫赫一家 36 食譜 38 粉絲

安心吃|安心長大|不長胖

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 白菜滷 鮭魚 四季豆 馬鈴薯 糖葫蘆 湯麵 菠菜 小黃瓜 番茄 花椰菜 瓜仔肉 娃娃菜 番茄炒蛋 雞胸肉 早餐 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 香菇雞湯 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 高麗菜飯 排骨 涼拌小黃瓜 打拋豬 茄子 炒麵 三杯雞 餅乾 糖醋排骨 金針菇 竹筍 玉米濃湯 雞肉 義大利麵 杏鮑菇 低脂高蛋白 麻婆豆腐 豆腐 粽子 雞蛋豆腐 炒飯 南瓜 地瓜 家常菜 雞湯 滷肉 蒸蛋