百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿木日常煮
22 食譜 73 粉絲

手作比薩pizza

手作比薩pizza

描述

女兒說想吃比薩,所以前一晚用自己起種的酵種打了一個麵團,放在冰箱一個晚上,下午大約兩點拿出來室溫發酵約4小時,6點剛好做成晚餐吃😊

10 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好需要的東西

    準備好需要的東西

  • 在烤盤上鋪好烤盤紙,將柔軟的麵團用手指推開,不要弄破裡面的氣泡,這樣有氣孔才好吃😋

    在烤盤上鋪好烤盤紙,將柔軟的麵團用手指推開,不要弄破裡面的氣泡,這樣有氣孔才好吃😋

  • 依序塗上橄欖油、一般番茄醬、蕃茄泥當底。

    依序塗上橄欖油、一般番茄醬、蕃茄泥當底。

  • 再陸續放上蘑菇、九層塔和Mozzarella起司。(如果還想放其他材料也都是可以的唷!)

    再陸續放上蘑菇九層塔和Mozzarella起司。(如果還想放其他材料也都是可以的唷!)

  • 烤箱我調上火200、下火220。大約烤12分鐘。

    烤箱我調上火200、下火220。大約烤12分鐘。

  • 簡單又美味的比薩出爐囉!(已經被小孩吃掉一塊才想到要拍照😆)

    簡單又美味的比薩出爐囉!(已經被小孩吃掉一塊才想到要拍照😆)

小撇步

用家用烤箱也可以分兩次烤去增加麵皮的脆度,但因我家小孩比較喜歡吃偏軟的,所以我是一次用比較高溫去完成。

3,348 瀏覽
avatar
阿木日常煮 22 食譜 73 粉絲

Melody lee阿木日常 家裡煮煮、做做,至少吃得安心!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 家常菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 義大利麵 三杯雞 餅乾 湯麵 粽子 低脂高蛋白 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 雞湯 馬鈴薯 雞肉 早餐 番茄炒蛋 蒸蛋 雞胸肉 台式泡菜 鮭魚 白菜滷 四季豆 櫛瓜 高麗菜飯 杏鮑菇 南瓜 瓜仔肉 番茄 酸辣湯 地瓜 花椰菜 排骨 豆腐 金針菇 玉米濃湯 炒飯 雞蛋豆腐 菠菜 麻婆豆腐 打拋豬 炒麵 竹筍 香菇雞湯 糖葫蘆 滷肉 茄子 小黃瓜