百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy's Kitchen
1,815 食譜 1.6 萬 粉絲

煎南瓜 / 簡單家常菜

煎南瓜 / 簡單家常菜

描述

超級食物南瓜耐儲存口感甜綿討喜,栗子南瓜皮薄易熟,簡單煎9分鐘就能完成,吃的時候沾花生醬,是好吃的滋味。

14 說讚

時間

10 分鐘

步驟

  • ●爬山買的栗子南瓜三顆100元好誠懇,體型迷你外皮為深綠色,有著南瓜的甜香和栗子粉糯口感,營養豐富具抗氧化幫助人類遠離慢性病是耐儲存的好食材,用洗菜瓜布刷洗乾淨,順著明顯的紋路切瓣再對半切塊,栗子南瓜皮薄刷乾淨可連皮吃。

    ●爬山買的栗子南瓜三顆100元好誠懇,體型迷你外皮為深綠色,有著南瓜的甜香和栗子粉糯口感,營養豐富具抗氧化幫助人類遠離慢性病是耐儲存的好食材,用洗菜瓜布刷洗乾淨,順著明顯的紋路切瓣再對半切塊,栗子南瓜皮薄刷乾淨可連皮吃。

  • ●鍋小火加2小匙油,均勻擺好南瓜塊(皮面朝鍋底),按下碼錶蓋鍋煎2分鐘。

    ●鍋小火加2小匙油,均勻擺好南瓜塊(皮面朝鍋底),按下碼錶蓋鍋煎2分鐘。

  • ●2分鐘後打開鍋蓋,用筷子會比較好操作,將每塊南瓜換煎側面再煎2分鐘,若鍋中油脂太乾了可以補1/2大匙水(不在材料裡)。

    ●2分鐘後打開鍋蓋,用筷子會比較好操作,將每塊南瓜換煎側面再煎2分鐘,若鍋中油脂太乾了可以補1/2大匙水(不在材料裡)。

  • ●一面煎2分鐘,再用筷子再將南瓜換煎另一側面再煎2分鐘,每一次都蓋鍋煎,節能也縮短南瓜烹煮時間才不會太爛或焦掉。

    ●一面煎2分鐘,再用筷子再將南瓜換煎另一側面再煎2分鐘,每一次都蓋鍋煎,節能也縮短南瓜烹煮時間才不會太爛或焦掉。

  • ●除了南瓜內膜彎曲那面其它四個面各煎2分鐘,撒點鹽花用炒匙翻拌一下,讓南瓜熟成跟味道更一致,熄火,完成。

    ●除了南瓜內膜彎曲那面其它四個面各煎2分鐘,撒點鹽花用炒匙翻拌一下,讓南瓜熟成跟味道更一致,熄火,完成。

  • ●南瓜煎好再從冷藏取出花生醬,用乾淨湯匙依對花生醬的喜愛程度豪邁的挖上妳的想要。

    南瓜煎好再從冷藏取出花生醬,用乾淨湯匙依對花生醬的喜愛程度豪邁的挖上妳的想要。

  • 美好的花生沾醬,讓南瓜更美味。
又一喜歡就百搭,不喜按怎都不搭~

    美好的花生沾醬,讓南瓜更美味。 又一喜歡就百搭,不喜按怎都不搭~

5,029 瀏覽
avatar
Amy's Kitchen 1,815 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 糖醋排骨 炒飯 涼拌小黃瓜 白菜滷 義大利麵 雞肉 四季豆 竹筍 馬鈴薯 湯麵 粽子 南瓜 早餐 瓜仔肉 茄子 雞胸肉 低脂高蛋白 三杯雞 地瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 麻婆豆腐 番茄 杏鮑菇 排骨 滷肉 餅乾 糖葫蘆 雞湯 鮭魚 玉米濃湯 金針菇 番茄炒蛋 豆腐 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 高麗菜 台式泡菜 炒麵 打拋豬 雞蛋豆腐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 家常菜 菠菜 娃娃菜 酸辣湯