百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李葵
1 食譜 2 粉絲

阿美族喜烙炒金多爾筍

阿美族喜烙炒金多爾筍

描述

傳統阿美族喜烙加上少數原住民區域才有的特色金多爾筍,搭配一起炒出獨有的風味。

5 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先將生薑洗乾淨,切成絲,備用

    先將生洗乾淨,切成絲,備用

  • 清洗金多爾筍

    清洗金多爾筍

  • 切成大小一樣的段備用

    切成大小一樣的段備用

  • 阿美族喜烙切成與金多爾筍同大小

    阿美族喜烙切成與金多爾筍同大小

  • 少許油煸薑絲

    少許油煸

  • 阿美族喜烙先下鍋煸油煸恰恰

    阿美族喜烙先下鍋煸油煸恰恰

  • 放入金多爾筍拌炒,完成✅

    放入金多爾筍拌炒,完成✅

小撇步

阿美族喜烙不需要用水清洗,這樣無需再加鹽調味
有吃辣的可以自行加辣椒🌶️風味更佳

1,052 瀏覽
avatar
李葵 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 瓜仔肉 粽子 金針菇 菠菜 竹筍 雞蛋豆腐 雞湯 糖醋排骨 櫛瓜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 滷肉 雞肉 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 四季豆 番茄炒蛋 低脂高蛋白 排骨 鮭魚 炒飯 糖葫蘆 杏鮑菇 酸辣湯 豆腐 馬鈴薯 高麗菜 茄子 餅乾 地瓜 炒麵 小黃瓜 白菜滷 番茄 雞胸肉 娃娃菜 湯麵 家常菜 早餐 義大利麵 蕃茄燉牛肉 南瓜 三杯雞 麻婆豆腐 玉米濃湯 打拋豬 高麗菜飯 花椰菜