百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

南瓜海鮮疙瘩湯

南瓜海鮮疙瘩湯

描述

【南瓜海鮮疙瘩湯】
現在是吃南瓜的好時機,南瓜湯底,加點麵條、麵疙瘩,營養美味

影音食譜:https://youtube.com/shorts/ATgbF3rxBo0?si=rBQx93IWzS_oGllR

15 說讚

食材

麵疙瘩:

步驟

  • ❶中筋麵粉+鹽+水,筷子拌成棉絮狀,再手揉成糰,蓋起來靜置醒麵30分鐘
❷南瓜去皮、紅蘿蔔切小塊,加點水用果汁機打成泥狀
❸煮一鍋滾水,將醒好的麵糰,用剪刀剪成條狀,放到滾水中煮到浮起熟透
❹湯中加入南瓜泥,煮成湯底,放入海鮮煮熟,鹽巴、黑胡椒、米酒調味即可

    ❶中筋麵粉+鹽+水,筷子拌成棉絮狀,再手揉成糰,蓋起來靜置醒麵30分鐘 ❷南瓜去皮、紅蘿蔔切小塊,加點水用果汁機打成泥狀 ❸煮一鍋滾水,將醒好的麵糰,用剪刀剪成條狀,放到滾水中煮到浮起熟透 ❹湯中加入南瓜泥,煮成湯底,放入海鮮煮熟,鹽巴、黑胡椒、米酒調味即可

3,077 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 排骨 玉米濃湯 糖醋排骨 雞肉 炒麵 雞胸肉 南瓜 香菇雞湯 台式泡菜 花椰菜 義大利麵 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 餅乾 地瓜 四季豆 三杯雞 娃娃菜 家常菜 竹筍 馬鈴薯 金針菇 菠菜 番茄炒蛋 番茄 粽子 高麗菜飯 白菜滷 低脂高蛋白 早餐 麻婆豆腐 蒸蛋 雞湯 杏鮑菇 滷肉 櫛瓜 小黃瓜 豆腐 鮭魚 高麗菜 湯麵 炒飯