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懶人蘿阿姨
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九層塔醬香豆腐

九層塔醬香豆腐

描述

百搭的九層塔醬🌿😋
配上外酥內嫩的豆腐好好吃🤤
也可以拌麵、當烤肉上的調味

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼

14 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 先將一半橄欖油、九層塔、蒜頭放入料理機打成泥;將剩下的橄欖油5入鍋加熱後,放入九層塔醬一起炒香,最後再加入白細砂糖、醬鹽、米酒拌勻入味

    先將一半橄欖油、九層塔頭放入料理機打成泥;將剩下的橄欖油5入鍋加熱後,放入九層塔醬一起炒香,最後再加入白細砂糖、醬鹽、米酒拌勻入味

  • 九層塔醬完成✅

    九層塔醬完成✅

  • 板豆腐同一鍋煎至兩面金黃

    板豆腐同一鍋煎至兩面金黃

  • 盛起擺盤後

    盛起擺盤後

  • 將九層塔醬放在豆腐上,淋上一小匙黑豆醬油,完成✅

    九層塔醬放在豆腐上,淋上一小匙黑豆醬油,完成✅

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懶人蘿阿姨 484 食譜 1,791 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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