百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

素炒豆皮白菜

素炒豆皮白菜

描述

【素炒豆皮白菜】▪️1402
美味大白菜+豆皮…這好像是經典搭配吧
只用素蠔油簡單調味就足夠美味了

影音食譜:https://youtube.com/shorts/m18-wCs8Kno?si=e3R8FUJ8Z0OHuZF3

30 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶乾豆皮泡水軟化,擠乾再切小片
❷大白菜切小片,再切點薑絲
❸少許油先炒香薑絲,再放入豆皮炒出香氣
❹加入素蠔油炒出醬香,再放入白菜稍微翻拌軟化,嗆入米酒或加少許水,利用水氣快速將白菜炒軟即可

    ❶乾豆皮泡水軟化,擠乾再切小片 ❷大白菜切小片,再切點絲 ❸少許油先炒香絲,再放入豆皮炒出香氣 ❹加入素蠔油炒出醬香,再放入白菜稍微翻拌軟化,嗆入米酒或加少許水,利用水氣快速將白菜炒軟即可

4,080 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 茄子 香菇雞湯 菠菜 馬鈴薯 白菜滷 花椰菜 小黃瓜 瓜仔肉 南瓜 粽子 馬鈴薯燉肉 炒飯 雞蛋豆腐 早餐 竹筍 餅乾 高麗菜飯 糖葫蘆 豆腐 炒麵 雞肉 湯麵 麻婆豆腐 鮭魚 排骨 金針菇 家常菜 三杯雞 番茄炒蛋 糖醋排骨 番茄 蒸蛋 滷肉 低脂高蛋白 台式泡菜 雞胸肉 杏鮑菇 櫛瓜 四季豆 酸辣湯 打拋豬 地瓜 娃娃菜 雞湯 義大利麵 涼拌小黃瓜 高麗菜