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紅燒香菇雞翅

紅燒香菇雞翅
13 說讚

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將雞翅用米酒、薑片川燙後,過涼水

    將雞翅用米酒、片川燙後,過涼水

  • 備料

    備料

  • 下麻油+茶油炒香薑片

    下麻油+茶油炒香

  • 下雞翅炒至焦黃

    下雞翅炒至焦黃

  • 下調味料

    下調味料

  • 下備料

    下備料

  • 下香菇水煮滾後,蓋上鍋蓋用中小火續煮10-15分鐘(依雞翅熟成而定)

    香菇水煮滾後,蓋上鍋蓋用中小火續煮10-15分鐘(依雞翅熟成而定)

  • 熟煮後即可熄火

    熟煮後即可熄火

  • 上菜

    上菜

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Karen創意心料理:讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾,讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃,美食改變了生活與思想,Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們!美食嚮宴,永遠不會缺席!

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