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蕃薯媽媽
24 食譜 84 粉絲

掉秤湯、蔬菜湯、營養湯、減脂湯、酸辣湯

掉秤湯、蔬菜湯、營養湯、減脂湯、酸辣湯

描述

平常大魚大肉雞排鹹酥雞的你
是否覺得蔬菜攝取不足?
來試試這碗營養湯!透過多樣的蔬菜菌菇搭配,能讓你攝取豐富的維生素和礦物質,蛋白質。
滿滿當當的鮮菜湯

26 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 熱油炒蕃茄丁加點鹽拌炒後下紅蘿蔔絲
(這樣茄紅素跟紅蘿蔔素會被釋放出來)
加入蒜末炒香後即可倒入長江水😂
再放入所有的食材煮熟加烏醋跟味霸
烏醋一定要加
味霸可以用鹽巴或醬油等取代。
湯頭已經很鮮甜了、簡單調個味有點鹹度就非常讚。煎上兩顆雞蛋撒上香菜跟辣椒
也可以再加上鯛魚片、大蝦仁、肉片、泡菜

    熱油炒蕃茄丁加點鹽拌炒後下紅蘿蔔絲 (這樣茄紅素跟紅蘿蔔素會被釋放出來) 加入末炒香後即可倒入長江水😂 再放入所有的食材煮熟加烏醋跟味霸 烏醋一定要加 味霸可以用鹽巴或醬油等取代。 湯頭已經很鮮甜了、簡單調個味有點鹹度就非常讚。煎上兩顆雞蛋撒上香菜辣椒 也可以再加上鯛魚片、大蝦仁、肉片、泡菜

小撇步

都是非常容易煮熟的食材
不用煮太久、煮滾就可以了。
飯前先來上一碗湯、用ㄧ碗湯來取代一餐
也是宵夜很好的選擇、營養健康
蕃茄、蔬菜、菇類、豆腐、雞蛋的組合
愛吃什麼就加什麼、非常優秀的ㄧ碗湯

7,037 瀏覽
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蕃薯媽媽 24 食譜 84 粉絲

希望孩子能夠吃到多種食材 攝取到均衡的營養 又希望能夠快速完成 省時又省力 喜歡一鍋從頭到底 迅速方便 你知道還能夠少洗好幾個盤子嗎? 鍋子也只需要洗一次 真是太棒了

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