百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
bonita💖juju
131 食譜 649 粉絲

松露蘑菇燉飯

松露蘑菇燉飯

描述

燉飯最愛松露燉飯,看起來簡單,手相當痠😆

40 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蘑菇洗淨切片,鴻禧菇剝小塊,洋蔥切碎,蒜頭切碎

    蘑菇洗淨切片,鴻禧菇剝小塊,洋蔥切碎,頭切碎

  • 倒入橄欖油,蒜末爆香

    倒入橄欖油,末爆香

  • 倒入洋蔥丁炒至透明

    倒入洋蔥丁炒至透明

  • 倒入香菇拌炒

    倒入香菇拌炒

  • 炒至香菇出水

    炒至香菇出水

  • 倒入洗好的米拌炒,高湯100ml,轉小火拌炒

    倒入洗好的米拌炒,高湯100ml,轉小火拌炒

  • 加入3匙松露醬,鹽1-2匙拌炒

    加入3匙松露醬,鹽1-2匙拌炒

  • 慢慢加入剩餘高湯,加入奶油拌炒增加香氣

    慢慢加入剩餘高湯,加入奶油拌炒增加香氣

  • 繼續加100ml高湯,50ml鮮奶,不斷攪拌

    繼續加100ml高湯,50ml鮮奶,不斷攪拌

  • .
米心差不多熟了,加入起司片撕(或乳酪絲)拌至融化

    . 米心差不多熟了,加入起司片撕(或乳酪絲)拌至融化

  • 最後撒上黑胡椒粒拌拌

    最後撒上黑胡椒粒拌拌

  • 盛盤加上ㄧ匙松露醬就完成✅

    盛盤加上ㄧ匙松露醬就完成✅

小撇步

慢慢加入高湯,不斷攪拌米粒

5,834 瀏覽
avatar
bonita💖juju 131 食譜 649 粉絲

分享簡單又美味的佛系增肌減脂料理💖 增肥增脂的都是煮給小孩吃的😆

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 蒸蛋 三杯雞 杏鮑菇 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 排骨 家常菜 粽子 高麗菜 四季豆 雞蛋豆腐 糖醋排骨 打拋豬 娃娃菜 茄子 玉米濃湯 小黃瓜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 餅乾 花椰菜 白菜滷 義大利麵 雞肉 滷肉 炒飯 雞湯 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 番茄 早餐 炒麵 高麗菜飯 南瓜 櫛瓜 豆腐 湯麵 酸辣湯 瓜仔肉 竹筍 金針菇 馬鈴薯 雞胸肉 麻婆豆腐 地瓜 菠菜