簡易甜入心冰淇淋蛋糕（Oreo口味）
描述
孩子的生日蛋糕，滿滿的Oreo甜蜜蜜的幸福感，這款簡易冰淇淋蛋糕以市售冰淇淋做Oreo口味為主，輕鬆簡單做出冰淇淋蛋糕🎂
份量
8
人份
時間
180
分鐘
食材
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2桶
步驟
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市售杜老爺巧克力冰淇淋室溫放半融化
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市售杜老爺香草冰淇淋室溫放半融化
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將Oreo餅乾裝夾鏈袋內敲碎，一半加入無鹽奶油100g做蛋糕底，預留有夾心的8片做上面裝飾，預留8片無夾心的做側面裝飾。
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拿一個適合大小的容器做模具，內鋪烘焙紙以利脫模。 1.將半融化的香草冰淇淋挖半桶倒入做第一層，冰冷凍凝固，剩餘半桶拌入Oreo餅乾碎，做為第二層。 2.將半融化的巧克力冰淇淋挖半桶倒入做第三層，再冰凍凝固，剩餘半桶拌入Oreo餅乾碎，做為第四層。 3.最上面鋪滿已加無鹽奶油的Oreo餅乾碎壓實。
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將冷凍約2H的冰淇淋蛋糕倒扣脫模，撕除烘焙紙上面灑上Oreo餅乾碎再擺上8片有夾心的Oreo餅乾和樂天巧克力小熊餅乾做裝飾，側面擺上無夾心的Oreo餅乾裝飾即可。
小撇步
市售的冰淇淋已經有甜，此冰淇淋蛋糕螞蟻人超愛，若怕甜的人，建議中間的冰淇淋以鮮奶油打發至彎勾狀加入Oreo餅乾碎即為冰旋風再冷凍凝固即可。
