皮蛋雞肉粥/微波料理
描述
便當裡的飯有時候真的太多吃不下，下一頓就變化一下，加點料做成快速粥料理。
只要加上皮蛋、肉絲及少許調味料及水，微波煮一煮，好吃開胃的皮蛋瘦肉粥只要不到十分鐘就能快速上桌。
- 已參加：火力全關！無火料理大挑戰
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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把皮蛋用楓康吳羽保鮮膜包起來捏碎。 楓康吳羽保鮮膜一轉即切斷使用俐落。
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白飯加水及2/3的皮蛋碎，加入調味料，用楓康吳羽保鮮膜包起耐熱容器，邊緣要留點空隙。高火微波五分鐘。 中途可以打開稍微攪拌過，再繼續加熱。
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把肉絲加入滾燙粥裡，先略攪拌至半熟，再以楓康吳羽保鮮膜繼續包起來，再微波兩分鐘。至雞肉轉白全熟。
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打開保鮮膜，拌勻即可享用好吃的皮蛋雞肉粥。有紫蘇的清香，這碗粥更清爽不膩。
小撇步
楓康吳羽保鮮膜一轉即切超省力。多種規格使用更方便。可耐高溫140度，微波蒸煮都很安心。。
