百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
kelly
6 食譜 16 粉絲

紅燒獅子頭 肉丸子

紅燒獅子頭 肉丸子

描述

絞肉肥瘦比例3:7

8 說讚

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先將鍋裝八分滿水加點醬油開火

    先將鍋裝八分滿水加點醬油開火

  • 將絞肉、瓜仔、雞蛋攪拌均勻等水滾後轉小火,捏小顆慢慢放入水中。

  • 放完加醬油、米酒、冰糖轉中火。

  • 等滾後再轉小火煮半小時,再試吃看看。可自行再加調味料。

4,854 瀏覽
avatar
kelly 6 食譜 16 粉絲

喜歡簡單的料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 高麗菜 炒飯 香菇雞湯 瓜仔肉 炒麵 三杯雞 打拋豬 番茄 排骨 家常菜 豆腐 白菜滷 番茄炒蛋 雞肉 高麗菜飯 竹筍 櫛瓜 鮭魚 茄子 台式泡菜 早餐 蒸蛋 杏鮑菇 酸辣湯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 金針菇 義大利麵 糖葫蘆 滷肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 雞胸肉 馬鈴薯 地瓜 雞蛋豆腐 南瓜 粽子 涼拌小黃瓜 四季豆 娃娃菜 菠菜 湯麵 麻婆豆腐 花椰菜 糖醋排骨 雞湯 蕃茄燉牛肉