百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
May  姐健康台味
229 食譜 1,610 粉絲

May 姐創意料理|控醣泰式打拋豬

May 姐創意料理|控醣泰式打拋豬

描述

今天來個May 姐的創意料理~菜多多顏色又漂亮的茄子番茄打拋豬!這道菜我們用羅漢果糖代替砂糖,對控醣的人也很適合。紫色茄子色澤漂亮富含花青素、番茄的茄紅素用油超過更好吸收喔!這道菜顏質高營養也滿分喔!

21 說讚

食材

醬料

步驟

  • 茄子切丁用鹽抓一下靜置五分鐘,擰乾水份備用。小番茄對切成半。

    茄子切丁用鹽抓一下靜置五分鐘,擰乾水份備用。小番茄對切成半。

  • 調醬汁:將所有的醬汁放入碗中調勻備用。

    調醬汁:將所有的醬汁放入碗中調勻備用。

  • 鍋中熱油放入絞肉炒至金黃沒有水份,再放入蒜末、辣椒、茄子、番茄爆香拌炒均勻。

    鍋中熱油放入絞肉炒至金黃沒有水份,再放入末、辣椒茄子番茄爆香拌炒均勻。

  • 鍋中加入調好的醬汁、九層塔葉翻炒一下即可出鍋。

    鍋中加入調好的醬汁、九層塔葉翻炒一下即可出鍋。

小撇步

絞肉需炒至水份收乾才不會有肉腥味喔!
#May姐健康台味 #生酮飲食 #低碳料理 #控糖飲食 #無糖 #keto #低醣 #nosugar #lowcarb #減醣料理 #糖友 #康寧餐盤 #台菜 #泰式打拋豬 #茄子料理 #小番茄打拋豬

3,407 瀏覽
avatar
May 姐健康台味 229 食譜 1,610 粉絲

熱心專研各式多樣的低碳食譜,做出最對臺灣人口味的健康台味!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 蒸蛋 豆腐 白菜滷 高麗菜 糖醋排骨 馬鈴薯 竹筍 金針菇 炒麵 四季豆 南瓜 高麗菜飯 湯麵 炒飯 香菇雞湯 台式泡菜 酸辣湯 麻婆豆腐 家常菜 雞胸肉 滷肉 低脂高蛋白 茄子 糖葫蘆 雞蛋豆腐 義大利麵 玉米濃湯 餅乾 排骨 櫛瓜 三杯雞 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 杏鮑菇 地瓜 花椰菜 鮭魚 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 菠菜 瓜仔肉 雞湯 娃娃菜 粽子 早餐 打拋豬