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我們這一家的星級料理
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黑糖地瓜起司QQ球

黑糖地瓜起司QQ球

描述

又香又Q又美味，包入起司塊超級好吃！！不到10分鐘14顆全部掃光，平常蒸3條地瓜我們還吃不完呢！XD 這道點心很適合親子一起動手做喔！

歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083609280670&mibextid=ZbWKwL

49 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

內餡：

步驟

  • 將地瓜洗淨去皮切小塊，擺入盤中，電鍋裡放蒸架，倒入一米杯的水量，放入地瓜蒸熟後取出。

  • 趁熱加入黑糖、奶油，將地瓜壓成泥並攪拌均勻。

    趁熱加入黑糖、奶油，將地瓜壓成泥並攪拌均勻。

  • 再放入地瓜粉、太白粉，混合均勻直到看不見粉狀顆粒。

    再放入地瓜粉、太白粉，混合均勻直到看不見粉狀顆粒。

  • 取一球地瓜泥，壓平，放入起司塊，包起來滾成圓球狀。第一球比較保守只有放一塊起司，後來的都放兩塊。😆 此時可將烤箱轉170度預熱10分鐘。

    取一球地瓜泥，壓平，放入起司塊，包起來滾成圓球狀。第一球比較保守只有放一塊起司，後來的都放兩塊。😆 此時可將烤箱轉170度預熱10分鐘。

  • 將地瓜球一一擺入烤盤中，放入烤箱中層170度烤20分鐘，最後放烤箱最上層再烤5分鐘烤上色。

    將地瓜球一一擺入烤盤中，放入烤箱中層170度烤20分鐘，最後放烤箱最上層再烤5分鐘烤上色。

  • 又香又Q的黑糖地瓜起司QQ球就完成啦！

    又香又Q的黑糖地瓜起司QQ球就完成啦！

  • 秒殺的小點心，跟孩子一起動手做吧！😊

    秒殺的小點心，跟孩子一起動手做吧！😊

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我們這一家的星級料理 178 食譜 925 粉絲

我們這一家的星級料理，我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主，適合小孩一起共食，是媽媽牌的星級料理！

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