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來點甜吧_純素烘焙
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【無油無麩質】純素鷹嘴豆布朗尼

描述

大家好👋
這次要分享的是高蛋白質的鷹嘴豆布朗尼🍫🍫🍫
是純素無油而且無麩質的喔🤩
吃起來很有飽足感🤤
還可以將可可粉換成抹茶粉等不同口味🍵
有興趣的朋友快來試試吧🥣

影片版本：https://youtu.be/VI8vHCLTuGQ
也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔！謝謝❤️

13 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將瀝乾的鷹嘴豆、堅果果醬(這次使用杏仁果醬)、腰果奶、黃金版羅漢果糖以及香草精放入食物調理機中攪打。

    將瀝乾的鷹嘴豆、堅果果醬(這次使用杏仁果醬)、腰果奶、黃金版羅漢果糖以及香草精放入食物調理機中攪打。

  • 再加入可可粉、杏仁粉、泡打粉、小蘇打粉以及鹽充分攪打。

    再加入可可粉、杏仁粉、泡打粉、小蘇打粉以及鹽充分攪打。

  • 將麵糊填入四個2.4吋方形烤模。

    將麵糊填入四個2.4吋方形烤模。

  • 預熱170度烤箱烤20-25分鐘。*此為參考值，請視自家烤箱斟酌烘烤溫度與時間。

    預熱170度烤箱烤20-25分鐘。*此為參考值，請視自家烤箱斟酌烘烤溫度與時間。

  • 放涼脫模後灑上可可粉即可享用。

    放涼脫模後灑上可可粉即可享用。

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來點甜吧_純素烘焙 56 食譜 435 粉絲

大家好～ 這裡主要分享純素烘焙，盡量也做到無油！ 2014.9意識到蔬食對地球友善， 從此開始減少肉食， 也想避免乳製品，但很喜歡吃甜點， 因為對烘焙有興趣，所以心想何不研究純素烘焙呢？ 還有很多需要學習的地方，歡迎互相交流～ 雖然不是Vegan，但如果有減輕地球一點點負擔就太好了！

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