百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
rich
51 食譜 120 粉絲

涼拌茄子

涼拌茄子

描述

~無油煙料理~
只要掌控好切&蒸的時間,蒸茄子也可以漂亮吃,香菜可改用九層塔,一樣美味 ^.^

136 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 一條茄子橫切2段再每一段切1/4條,再清蒸約5~6分鐘

  • 將茶仔油與香菜拌勻備用

  • 將調味料加入少許的末調勻

  • 將作法上2跟3淋在茄子上即完成

小撇步

1.薑末可改為大蒜
2.茄子要蒸再切,免得氧化變黑
3.蒸茄子時,要等水煮開了再入鍋蒸

1.2 萬 瀏覽
avatar
rich 51 食譜 120 粉絲

★自己動手做 不怕吃到黑心貨★ 歡迎上來分享健康蔬食

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 杏鮑菇 菠菜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 四季豆 金針菇 家常菜 高麗菜 滷肉 湯麵 茄子 瓜仔肉 雞胸肉 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 炒麵 玉米濃湯 白菜滷 番茄炒蛋 香菇雞湯 小黃瓜 櫛瓜 排骨 三杯雞 義大利麵 雞湯 蒸蛋 竹筍 糖葫蘆 早餐 南瓜 打拋豬 炒飯 糖醋排骨 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 粽子 地瓜 酸辣湯 豆腐 番茄 花椰菜 雞肉 台式泡菜 餅乾 雞蛋豆腐 娃娃菜