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小毓の饗樂廚房🍳
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蜜汁杏鮑菇

蜜汁杏鮑菇

描述

將杏鮑菇小火煎出香氣,出水後再收乾水分,可是相當重要的步驟喔!吃起來外Q內多汁,再加上鹹鹹甜甜的蜜汁醬調味,實在很下飯呢!

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份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 杏鮑菇切成滾刀塊;其他材料備用。(勿切太小塊,出水後會縮小不少)

    杏鮑菇切成滾刀塊;其他材料備用。(勿切太小塊,出水後會縮小不少)

  • 熱鍋後轉小火,將杏鮑菇下鍋煎至出水後水分收乾並上色。

    熱鍋後轉小火,將杏鮑菇下鍋煎至出水後水分收乾並上色。

  • 倒入事先拌勻的調味料,將杏鮑菇與醬汁均勻混合。

    倒入事先拌勻的調味料,將杏鮑菇與醬汁均勻混合。

  • 最後撒上白芝麻粒就可以開動囉!

    最後撒上白芝麻粒就可以開動囉!

小撇步

🎈1大(湯)匙=3小(茶)匙=15ml

1.9 萬 瀏覽
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小毓の饗樂廚房🍳 447 食譜 2.3 萬 粉絲

我相信料理不該有框架,而是用心與創意交織出的美味體驗!簡單的食材,透過用心烹調,也能創造出獨特的美味!讓我們一起探索料理的無限可能,讓做菜變成充滿樂趣的過程,品味簡單卻不平凡的美食人生! 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syu.kitchen IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]

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