百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
維比料理筆記
159 食譜 745 粉絲

香滷肉羹

香滷肉羹

描述

肉羹除了拿來做肉羹湯之外,
拿去滷也非常好吃,
可以當作主餐!
市場上的肉羹本身就已經是有醃過的,
再拿來滷真的超好吃!
做法也非常簡單,
有時主菜那幾樣不太想吃,
來點變化也是滿好的!

2 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將一斤肉羹和2顆八角放入鍋中,加入適量素蠔油、白胡椒粉和可以淹過食材的水量,攪拌均勻後蓋上蓋子煮滾

  • 煮滾後轉中小火慢滷20分鐘,滷的過程會聞到香氣,20分鐘後即可鍋!

1,458 瀏覽
avatar
維比料理筆記 159 食譜 745 粉絲

簡單料理、懶人料理、煮夫料理 歡迎合作聯絡:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 低脂高蛋白 家常菜 打拋豬 四季豆 馬鈴薯 台式泡菜 早餐 白菜滷 高麗菜 高麗菜飯 湯麵 雞胸肉 菠菜 南瓜 地瓜 酸辣湯 瓜仔肉 花椰菜 糖醋排骨 三杯雞 竹筍 雞湯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 雞肉 麻婆豆腐 餅乾 蕃茄燉牛肉 義大利麵 排骨 番茄 滷肉 櫛瓜 炒飯 涼拌小黃瓜 小黃瓜 娃娃菜 炒麵 玉米濃湯 茄子 粽子 蒸蛋 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 金針菇 鮭魚 豆腐