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我們這一家的星級料理
178 食譜 925 粉絲

蒜苗炒雞腿肉杏鮑菇

蒜苗炒雞腿肉杏鮑菇

描述

清爽又美味的下飯菜,簡單的調味減輕身體負擔。

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35 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉切塊、杏鮑菇切滾刀塊、苗斜切、頭切碎備用。

  • 炒鍋內加一點點油,先下雞腿肉乾煎(皮面朝下),煎到微微金黃色澤,煸出雞油,盛起備用。

  • 杏鮑菇拌炒,炒到出水後,再乾煸到有點焦黃色澤,再下雞腿肉、苗、碎拌炒,最後再加點鹽巴調味就完成囉!

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我們這一家的星級料理 178 食譜 925 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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