竹筍炒肉絲
描述
這是一道家中常出現的料理，桂竹筍是當令蔬菜，用來炒肉絲很適合，其口感清脆，加上豬肉絲香嫩，以李錦記舊庄特級蠔油增添鮮味，米酒與砂糖提升風味，加入薑片和蒜頭增加香氣，胡蘿蔔的甜味更是美味不可錯過。
- 已參加：百搭蠔友 讓經典蹦出新滋味
份量
6
人份
時間
15
分鐘
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