540 食譜 2.3 萬粉絲

蒜香濃郁海鮮沙拉

Name: 蒜香濃郁海鮮沙拉 by 肉桂打噴嚏
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 新鮮生菜 1份; 海鮮 適量; 小番茄 6顆; 灶市油封香蒜酥 （原味） 2~3匙

描述

灶市油封香蒜酥是肉桂最近的心頭好，基底是由新鮮大蒜為原料，切小塊進行高溫油炸，保留蒜頭本身的甜度跟風味，再用油封炸蒜保存，雖然蒜味強烈，卻有上百種好處，並且營養價值高，
美味的精華集中在一瓶，開罐即刻香味四溢，不論是蓋飯、菜餚、沙拉，甚至是甜點放上一匙提味增香，美味程度直接催滿分，而且小心上癮喔～

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

海鮮我選擇章魚，熱水川燙切片。
生菜水果洗乾淨。
全放在盤裡鋪均勻。
打開封香蒜酥（原味）。
油炸後的蒜末，存放於橄欖油和菜籽油封存，口感維持最佳，開蓋完全沒有聞到油耗味，用湯匙挖2瓢放在海鮮沙拉上。
拌開爽脆蒜塊真的不誇張，入口瞬間蒜氣四溢，鹹香夠味又帶勁，忍不住一口接一口，簡單沙拉也瞬間變美味，香氣更有層次，真的會上癮耶！

小撇步

灶市油封香蒜酥有原味/辣味/芝麻三種口味，放一匙質感大提升，擋不住的蒜香誘惑，每一滴油都香醇喔～
https://lihi2.com/W5iCL

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2024/04/16 發表

肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂，聞了會想打噴嚏，還是個沉迷於日劇的專職主婦，每天都要準備全家人便當、早晚餐，長期下來，直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」，所以開始學習製作甜點，每天都從中得到樂趣，發自內心地得到快樂的笑容。【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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