百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bo-Jiang Lin
4 食譜 2 粉絲

美式肉蛋吐司

美式肉蛋吐司

描述

早起來點肉蛋,配上生菜與番茄,再來上一杯咖啡,包准今天神經氣爽,元氣滿滿

6 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 青椒切粒後,放入碗中

    青椒切粒後,放入碗中

  • 打一顆蛋後,攪拌均勻

    打一顆蛋後,攪拌均勻

  • 番茄切片跟萵苣葉洗淨

    番茄切片跟萵苣葉洗淨

  • 使用玉子燒的方鍋,淋上一小匙大豆油,放上肉片以中火煎,直至肉片周圍變色後,灑上適量綜合調味粉Aglio Olio

    使用玉子燒的方鍋,淋上一小匙大豆油,放上肉片以中火煎,直至肉片周圍變色後,灑上適量綜合調味粉Aglio Olio

  • 淋上蛋液,直至鋪滿整面,並煎至蛋液周圍定型後翻面

    淋上蛋液,直至鋪滿整面,並煎至蛋液周圍定型後翻面

  • 鋪滿起司

    鋪滿起司

  • 烤土司至2面金黃

    烤土司至2面金黃

  • 將煎好肉蛋對折,鋪在吐司上

    將煎好肉蛋對折,鋪在吐司上

  • 放上番茄片

    放上番茄

  • 擺上生菜後,蓋上另一片烤土司

    擺上生菜後,蓋上另一片烤土司

小撇步

綜合調味粉可由鹽巴、黑胡椒、大蒜等自行搭配

2,942 瀏覽
avatar
Bo-Jiang Lin 4 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 豆腐 炒麵 麻婆豆腐 打拋豬 餅乾 香菇雞湯 雞胸肉 糖葫蘆 瓜仔肉 雞湯 低脂高蛋白 蒸蛋 杏鮑菇 炒飯 湯麵 金針菇 粽子 鮭魚 花椰菜 雞蛋豆腐 四季豆 雞肉 櫛瓜 涼拌小黃瓜 番茄 南瓜 排骨 茄子 高麗菜飯 馬鈴薯 台式泡菜 家常菜 義大利麵 白菜滷 滷肉 蕃茄燉牛肉 三杯雞 酸辣湯 番茄炒蛋 玉米濃湯 小黃瓜 早餐 菠菜 高麗菜 地瓜 娃娃菜