百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

冰脆苦瓜

冰脆苦瓜

描述

【冰脆苦瓜】
冰鎮的苦瓜不苦又很脆口耶,準備一些冰著,當成飯後水果😄

影音食譜:https://youtube.com/shorts/wP3ub_Fwkyo

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

27 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶將苦瓜洗淨後,剖半再切段,再分切適當大小,並切除內囊

    ❶將苦瓜洗淨後,剖半再切段,再分切適當大小,並切除內囊

  • ❷苦瓜逆紋切斜刀,再順紋直切薄片,泡冰水冰鎮20分鐘

    苦瓜逆紋切斜刀,再順紋直切薄片,泡冰水冰鎮20分鐘

  • ❸苦瓜瀝乾擺盤,淋上水果醋、撒點白芝麻、柴魚即可

    苦瓜瀝乾擺盤,淋上水果醋、撒點白芝麻、柴魚即可

5,625 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 糖葫蘆 茄子 白菜滷 香菇雞湯 酸辣湯 竹筍 炒飯 湯麵 高麗菜飯 糖醋排骨 排骨 麻婆豆腐 杏鮑菇 菠菜 鮭魚 金針菇 玉米濃湯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 櫛瓜 餅乾 雞湯 地瓜 番茄炒蛋 四季豆 家常菜 滷肉 雞胸肉 低脂高蛋白 早餐 打拋豬 花椰菜 瓜仔肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 炒麵 三杯雞 粽子 雞蛋豆腐 台式泡菜 豆腐 南瓜 雞肉 小黃瓜 高麗菜 馬鈴薯