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家常滷豬腳

家常滷豬腳
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食材

滷料

步驟

  • 將豬腳放入熱水裡川燙,水中加入片和酒。撈去浮沫。取出豬腳。

  • 另用一鍋,放進所有 滷料 。大火煮滾後,轉小火燉煮一小時即可。

小撇步

不喜八角味道者可不放。

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