聖誕花圈水果咕咕霍夫
描述
以部分的冰糖茉莉金桔茶磚取代一般砂糖
讓烘烤後的蛋糕增添微酸風味與清新香氣
蛋糕扎實濕潤口感
咀嚼得到金桔果丁及蔓越莓、鳳梨、芒果等酸甜果乾
額外還多了香脆的堅果碎粒
頂部灑上的糖粉，猶如皚皚白雪或星塵般的歡樂光景
特別用咕咕霍夫模具烘烤，造型像極了聖誕花圈
濃郁果香氣息，讓佳節多一分暖和溫馨
📍本食譜使用 蜜思朵 | 冰糖茉莉金桔茶磚 https://lihi.cc/hh6MN
蜜思朵 ◆ 小蜜方料理實驗室
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