百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雀兒
2 食譜 5 粉絲

豬心冬粉

豬心冬粉

描述

豬心冬粉是一道營養豐富,口感鮮美的菜餚。豬心富含蛋白質和維生素B,而冬粉則有類纖維素等多種營養素,加上蔥段、薑絲米酒等調味料,讓菜餚更具香氣和口感。波菜和蛋的加入也增添了口感和營養價值。

18 說讚

食材

步驟

  • 先把蔥切段、薑切絲、波菜準備少許即可、豬心半顆,還有泡好的冬粉

    先把切段、切絲、波菜準備少許即可、豬心半顆,還有泡好的冬粉

  • 蔥薑ㄧ起爆香至香氣出來(喜歡蔥焦ㄧ點可爆久一點)

    ㄧ起爆香至香氣出來(喜歡焦ㄧ點可爆久一點)

  • 加入開水煮至滾

    加入開水煮至滾

  • 加入冬粉、蛋、米酒、鹽

    加入冬粉、蛋、米酒、鹽

  • 喜歡半熟蛋可以先將蛋撈起,再放入豬心、波菜煮滾,灑上幾滴香油提味即可。

    喜歡半熟蛋可以先將蛋撈起,再放入豬心、波菜煮滾,灑上幾滴香油提味即可。

5,273 瀏覽
avatar
雀兒 2 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 番茄炒蛋 鮭魚 酸辣湯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞胸肉 竹筍 白菜滷 高麗菜飯 家常菜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 早餐 炒飯 四季豆 蒸蛋 排骨 高麗菜 娃娃菜 豆腐 雞蛋豆腐 地瓜 馬鈴薯 台式泡菜 小黃瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 滷肉 花椰菜 糖葫蘆 玉米濃湯 餅乾 雞肉 粽子 炒麵 糖醋排骨 瓜仔肉 香菇雞湯 金針菇 杏鮑菇 低脂高蛋白 打拋豬 三杯雞 番茄 南瓜 茄子 雞湯