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兩個兒的媽💗
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蛋仔饅頭-造型饅頭

蛋仔饅頭-造型饅頭

描述

最近很紅的蛋仔派對裡面的主角
為了跟小孩有話題聊,跟美味早餐

14 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

色粉

步驟

  • 按照食譜順序加入-牛奶⋯⋯⋯⋯
我使用麵包機的攪拌功能

    按照食譜順序加入-牛奶⋯⋯⋯⋯ 我使用麵包機的攪拌功能

  • 攪拌好的麵團白色,取225克,其他剩下的白色麵團蓋起來,備用。
分別取95克(黃色)95克(粉色)35克(藍色),
✅另外五克是要做手跟頭上裝飾
✅每一顆蛋仔是30克
✅染色好的麵團要排氣,揉長,壓

    攪拌好的麵團白色,取225克,其他剩下的白色麵團蓋起來,備用。 分別取95克(黃色)95克(粉色)35克(藍色), ✅另外五克是要做手跟頭上裝飾 ✅每一顆蛋仔是30克 ✅染色好的麵團要排氣,揉長,壓

  • 排氣完後,滾圓,共7顆
就放在饅頭紙上,用盒子蓋起來

    排氣完後,滾圓,共7顆 就放在饅頭紙上,用盒子蓋起來

  • 圓形⭕️蛋仔的臉
厚度約1.5mm

    圓形⭕️蛋仔的臉 厚度約1.5mm

  • 這個比較小的圓形,是蛋仔的腳,
三個顏色都有剩5g,是蛋仔的手、跟頭上的裝飾
厚度約2mm

    這個比較小的圓形,是蛋仔的腳, 三個顏色都有剩5g,是蛋仔的手、跟頭上的裝飾 厚度約2mm

  • 剩下所有麵團,直接染黑色,是蛋仔眼睛。
我用吸管壓出來的
(粉色眼睛比較大,吸管壓出來後在用手壓一壓)
厚度約1mm

    剩下所有麵團,直接染黑色,是蛋仔眼睛。 我用吸管壓出來的 (粉色眼睛比較大,吸管壓出來後在用手壓一壓) 厚度約1mm

  • 表情可以自由發揮喔

    表情可以自由發揮喔

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兩個兒的媽💗 19 食譜 76 粉絲

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