百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
心之小廚
112 食譜 468 粉絲

味增洋蔥雞

味增洋蔥雞

描述

濃郁味增及洋蔥甜味,小黃瓜清脆,配合鹹甜適中的蠔油,味道清新美味。

6 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將洋蔥切大塊、小黃瓜切滾刀塊。

    洋蔥切大塊、小黃瓜切滾刀塊。

  • 熱油鍋,放入雞胸肉煎至雙面微上色。

    熱油鍋,放入雞胸肉煎至雙面微上色。

  • 加入洋蔥、小黃瓜拌炒至八分熟。

    加入洋蔥小黃瓜拌炒至八分熟。

  • 加入蠔油、味增醬、鹽巴、糖、白胡椒粉,加入水,煮至均勻混合即可起鍋。

    加入蠔油、味增醬、鹽巴、糖、白胡椒粉,加入水,煮至均勻混合即可起鍋。

  • 我使用兩種味增,味道更豐富。(全聯)

    我使用兩種味增,味道更豐富。(全聯)

小撇步

1. 雞胸肉可換成雞腿肉。

2,979 瀏覽
avatar
心之小廚 112 食譜 468 粉絲

自家廚房,紀錄日常飲食、家常菜。口味是很個人的,各家調味料不同,測量器具不同,味道比例可自行增減調整,歡迎交流分享。🙂 廚房升級中,停更至2025年6月底喔!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 湯麵 四季豆 香菇雞湯 杏鮑菇 蒸蛋 炒飯 馬鈴薯 排骨 白菜滷 高麗菜飯 番茄炒蛋 糖葫蘆 瓜仔肉 櫛瓜 早餐 義大利麵 雞湯 家常菜 三杯雞 餅乾 炒麵 高麗菜 菠菜 南瓜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 粽子 茄子 竹筍 低脂高蛋白 麻婆豆腐 番茄 花椰菜 滷肉 地瓜 雞蛋豆腐 小黃瓜 金針菇 糖醋排骨 娃娃菜 雞胸肉 酸辣湯 打拋豬 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 雞肉 豆腐