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Piki 廚房
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番茄雙鮮

番茄雙鮮

描述

酸酸甜甜的海鮮口味,小孩特別喜歡吃,番茄雙鮮是一道以酸酸甜甜的海鮮口味為主的菜餚,特別深受小孩喜愛。其主要成分包括番茄、海鮮等,富含豐富的蛋白質和維生素,且口感鮮美。

11 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 大蝦剝殼去沙筋、花枝切片可畫刀、紅蘿蔔切薄片

    大蝦剝殼去沙筋、花枝切片可畫刀、紅蘿蔔切薄片

  • 薑絲及蔥先爆香

    絲及先爆香

  • 蕃茄紅蘿蔔接著下鍋

    蕃茄紅蘿蔔接著下鍋

  • 蝦子和花枝接著下鍋,炒到蝦子略紅,沿著鍋邊嗆一些米酒增加香氣,也能去海鮮的腥味。

    蝦子和花枝接著下鍋,炒到蝦子略紅,沿著鍋邊嗆一些米酒增加香氣,也能去海鮮的腥味。

  • 就可以下調味料(白砂糖、蕃茄醬、醬油膏),起鍋前加點蔥花

    就可以下調味料(白砂糖、蕃茄醬、醬油膏),起鍋前加點

  • 完成✅

    完成✅

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Piki 廚房 75 食譜 306 粉絲

我是二寶媽(比薩哥、可樂弟)零廚藝的我從一開始的暗黑料理,到現在的家常料理,在此分享一些我覺得不錯的家常菜。 如果你也喜歡,記得追蹤按讚+訂閱唷!❤️

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