百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
TodayCof
43 食譜 91 粉絲

白菜蛋花湯

白菜蛋花湯

描述

大白菜是冬季的蔬菜王,既是配菜、也是主菜;其熱量低、可增加飽足感,這次做湯料理,非常簡單又有料,可以跟著一起做。

13 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料:切段,白菜切小片

  • 熱油鍋後,煎蛋

    熱油鍋後,煎蛋

  • 蛋熟後,分小塊放在鍋一邊,
放入切段蔥和蛋一起翻炒,炒至蔥味出來.(約20秒)

    蛋熟後,分小塊放在鍋一邊, 放入切段和蛋一起翻炒,炒至味出來.(約20秒)

  • 放入切片白菜翻炒幾下

    放入切片白菜翻炒幾下

  • 加入3碗水,1匙鹽,水滾後,轉小火滾5分鐘後,起鍋

    加入3碗水,1匙鹽,水滾後,轉小火滾5分鐘後,起鍋

  • 裝盤.
灑上少許胡椒粉和少許香油.
愛吃辣可以放入辣椒拌炒或再另灑辣椒粉.

    裝盤. 灑上少許胡椒粉和少許香油. 愛吃辣可以放入辣椒拌炒或再另灑辣椒粉.

4,719 瀏覽
avatar
TodayCof 43 食譜 91 粉絲

發揮天馬行空的素食料理 讓料理變的簡單又有趣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 金針菇 南瓜 豆腐 打拋豬 高麗菜飯 台式泡菜 花椰菜 竹筍 餅乾 炒麵 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 義大利麵 糖醋排骨 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 雞肉 馬鈴薯燉肉 菠菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 三杯雞 早餐 酸辣湯 番茄 番茄炒蛋 滷肉 湯麵 蒸蛋 茄子 馬鈴薯 高麗菜 粽子 白菜滷 雞胸肉 地瓜 娃娃菜 小黃瓜 排骨 低脂高蛋白 香菇雞湯 四季豆 炒飯 櫛瓜 雞湯 家常菜 雞蛋豆腐 鮭魚