鮮奶低碳無糖麵包
描述
跟新烤箱培養感情的方法：做麵包🥖。
步驟
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低碳無糖預拌粉之前朋友分享用料很健康吃起來純粹，懶得自己搭很多種穀物可以試試預拌粉。後來奶油我換放煮飯用油酪梨油。
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所以材料倒麵包機選麵糰模式，已含一次發酵。（若沒有麵包機手揉至三光，粉光麵光盆光，蓋乾淨濕布發酵50分鐘。
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麵包機響取出麵糰向內揉圓。
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切兩塊揉成想要的形狀，我在測新烤箱烤溫，做最簡單的橢圓狀，收口用姆指跟食指捏合。
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烤盤鋪烤紙，噴水放烤箱調發酵模式，二次發酵40分鐘。
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發酵時間到，取出劃刀做點小造型。
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220度，5分鐘；200度3分鐘。（烤溫及烤的時間依烤箱功率不同設定喔）
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登登，可以，耐吃的純粹。
